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023-68565819“山寨”是目前火鍋市場最常見的現象,出生非嫡系所以常矮人一截。一些火鍋產品可復制,但品牌和運營卻無法復制。這就是為什么做服務只認海底撈,毛肚火鍋當屬巴奴,全抄
餐飲市場時刻演繹著血雨腥風的劇情,而占據餐飲半壁江山的火鍋業更是迭代更替,白熱化競爭逼著餐飲人思考同一問題:明天是否還活著? 在火鍋世界中,不同門店都有各自的生
3月16日,星期三,農歷二月十四 1、鄧倫偷逃稅被追繳并罰款1.06億元,多個品牌終止與鄧倫合作。 2、澤連斯基簽署法律:與俄羅斯進行合作可能被認定為犯罪。 3、英國宣布制裁350
專業火鍋底料生產20年,專業餐飲底料定制、餐飲連鎖技術服務、承接貼牌生產、代工定制、產品復制、底料技術開發。
多喝菌湯的好處:自古都有寧喝一碗湯,不吃三碗肉的說法;這也應證了菌湯在人們心中的地位。
四川的調味料是非常受歡迎的,“四川火鍋底料”也不例外,麻辣鮮香,很是過癮。四川的火鍋底料在用油方面大致上可以分為兩個派系:植物油派和動物油派,兩大派分別以清油